Bolo de Cenoura
4 colheres (sopa) de farelo de aveia 3 ovos 1 cenoura média ralada 4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado 3 colheres (sopa)de adoçante culinário 1 colher (sopa)de fermento em pó 100 ml de leite (líquido) desnatado 1 a 1 ½ colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar 1 colher (sopa) de […]
Bolinho Picante
1k de mandioca 200 g de carne moída 3 pães italianos 500 g de linguiça calabresa Cebola, cebolinha, pimenta dedo-de-moça e sal 1 l de óleo para fritar 6 colheres de maionese 1 dose de conhaque 1 cebola média picada 1 pimenta dedo-de-moça 4 colheres de ketchup 3 colheres de mostarda Manjericão a gosto Pique […]
Lombo em Crosta de Castanha
Ingredientes 1 lombo temperado Sadia (1kg) Crosta 1 1/2 xícara (chá) de xerém de castanha 1 clara de ovo 2 colheres (sopa) de salsa picada Molho 1 colher (sopa) de margarina cremosa 2 colheres (sopa) de cebola ralada 1 colher (chá) de amido de milho 1 colher (sopa) de suco de limão Folhas […]
Pavê de Chocolate Branco e Maracujá
Creme: 3 xícaras (chá) de leite 4 gemas 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de amido de milho 200g de chocolate branco ralado Recheio: 200g de biscoito champanhe 2 xícaras (chá) de suco de maracujá 4 colheres (sopa) de açúcar Sementes de maracujá Cobertura: 3 claras […]
Bacalhau ao Forno para a Páscoa
Escalde a posta de bacalhau até ficar bem macia, escorra a água e reserve Cozinhe as batatas sem casca em rodelas grossas e reserve Em uma travessa (de preferência de barro) coloque um pouco de azeite Coloque as batatas espalhadas, formando uma camada Coloque a cebola cortada em rodelas finas formando outra camada Corte o […]
Pavê Cremoso
No liquidificador, bata o amido, o leite e o leite condensado. Coloque em uma panela e cozinhe no fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo e junte uma lata de creme de leite. Deixe esfriar e misture os cookies. Em uma tigela, misture a Nutella® com a lata de creme de leite […]
Rabanada no Forno
Para quem quer economizar algumas calorias… Dica Light: Para deixar a sobremesa com menor teor calórico, a dica é substituir o leite integral pelo desnatado, o leite condensado pela versão light do produto e o açúcar refinado por adoçante de forno. Numa tigela junte 3 colheres de açúcar, o leite e a baunilha. Misture bem. […]
Salada de Frutas
Em um recipiente misture o Leite MOÇA e o suco de maracujá até obter um creme consistente. Distribua o creme de maracujá em taças e leve para gelar por cerca de 1 hora. Retire da geladeira, decore com as frutas e sirva a seguir. As frutas sugeridas podem ser substituídas por outras de sua preferência. […]
